עץ בוק במקומות שונים בעולם

עץ בוק ( עץ אשור ) שייך למשפחת ה " Fagaceae ", והוא גדל בעיקר בצפון אמריקה, אסיה, ואירופה. לפי הסיווגים האחרונים ניתן להכיר בקיומם של כ 13 מינים של עץ בוק המחולקים לשני סוגים שונים: Fagusand ו – Engleriana. הנבטים הנפוצים של פאגוס (Fagusand ) כוללים גזעים המתנשאים לגובה רב ובעלי קליפה אפורה כסופה הכוללים את הסוגים Fagussylvatica, Faguslucida ו- Fagusgrandifolia. הסוגים של האנגלריאנה (Engleriana ) לעומת זאת כוללים ענפים נמוכים וקליפות צהבהבות ונמצאים בדר"כ רק באזור המזרחי של אסיה.

עץ אשור נחשב בתור עץ גושני והוא בעל תועלת רבה למערכת האקולוגית ולבני אדם. מבחינה אקולוגית, עץ אשור מציע מזון לבעלי חיים שונים כגון תרנגולי הודו ובר, סנאים, דביבונים, זחלים ועוד תרנגולת מזנים שונים. מבחינת בני האדם, הצרכים שלהם באים לידי ביטוי במובנים רבים, ובכל רחבי העולם, תגלו כי עץ בוק משומש ומעובד עבור מגוון רחב ביותר של שימושים שונים כפי שנציין להלן:

שימושיו של עצי בוק במקומות השונים

1. עץ בוק אמריקאי הוא למעשה עץ קשה ( עץ גושני ). בגלל הכוח הטבעי שלו, הוא משמש בייצור של רהיטים, מכולות, וידיות עבור כלי עבודה שונים, ועוד מגוון רחב ביותר של סחורות עץ שונות. לעיתים העץ המשומש עבור ריהוט נקרא גם עץ בוק מלא, כיוון שמשתמשים בגזע אחד כדי ליצור פריט אחד. הגזע מגיע כאשר הוא כבר גזום ומוכן לעיבוד.

2. עץ בוק אירופאי באופן דומה, משומש בייצור של כלי ואובייקטים שונים. בשל התנגדותו הגבוהה לפיצול ודחיסה, הוא מתאים היטב עבור עבודות נגרות פשוטות, במיוחד עבור רהיטים. התעשייניים משתמשים בעבודות כאלו בעץ בלתי גזום או בעץ גזום.

3. עצי בוק שימשו למטרות נוי במשך זמן רב, במיוחד עץ הבוק האירופי והאמריקני – אם כי הבוק האירופאי הוא פופולרי יותר אפילו באזורים שבהם הבוק האמריקאי גדל.
הבוק האירופאי גדל מהר ומראה סובלנות גבוהה יותר כלפי סביבות עירוניות מאשר הבוק האמריקאי, ולכן לעתים קרובות נוכל למצוא אותם "מייפים" פארקים וגינות עבור הקהילה, ולא רק באירופה, אלא גם באזורים כמו ניו זילנד וצפון אמריקה. ישנם מספר זנים של בוק אירופאי המשמשים למטרה זו הכוללים את הפרן (Fern-leaf Beech ), ויפינג ביץ (Weeping beech ), עץ אשור מוזהב (Golden Beech ) וגם הכפור ביץ' (Copper Beech )

4. קליפת עץ האשור האירופי והאמריקני משמשת לעתים קרובות גם למטרות גילוף שונות ליצירת פסלים, קישוטים, כלים שונים או עבודות אומנות. ניתן להשתמש במגוון של עצים גושניים למטרה זו אך עץ בוק הינו פופולארי ביותר בעיקר בגלל שהוא די נפוץ וניתן להשיגו במחיר תחרותי.

5. בעבר האגוזים של עץ בוק שימשו את בני אדם הקדומים למאכל. בנוסף, בני האדם המשיכו להשתמש באגוזים למטרות שונות כגון השגת שמן בישול, ושמן עבור מנורות באנגליה במאה ה -19.